رولز (لمدة 12)
رولز (لمدة 12) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/2 ج. الحليب المبشور، 1/2 ج. سكر 1 1/2 ملعقة صغيرة. ملح 1/4 ج. زبدة و 2 كجم. الخميرة (5 ملاعق صغيرة)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُمزج الحليب والسكر والملح والزبدة. دعها تبرد حتى تصبح دافئة. تذوب الخميرة في الماء الفاتر؛ أضف إلى خليط الحليب.
اسمحوا الوقوف 15 دقيقة إلى 1/2 ساعة.
أضف 2 كوب دقيق. مزيج حتى يصبح سلسا. أضف ما يكفي من الدقيق المتبقي للحصول على قوام لطيف للعجن (ليس لزجًا حقيقيًا).
اعجن لمدة 10 دقائق (حتى تصبح مرنة) على سطح مرشوش بالدقيق.
غطاء؛ نتركها ترتفع في وعاء مدهون حتى يتضاعف حجمها. لكمة إلى أسفل.
شكليها إلى 12 "كرة".
مكان على ورقة الكعكة. غطاء؛ دعونا ترتفع مرة أخرى.
تُخبز على حرارة 350 درجة لمدة 15 إلى 25 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً