Rollen
Brötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Pkg. Hefe, 2/3 c. Zucker, geteilt, 1 c. warmes Wasser (105~ bis 115~), 1 TL. Salz und 1/2 c. Butter oder Margarine, weich, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hefe und 1 Teelöffel Zucker in 1 Tasse warmem Wasser auflösen.
Etwa 5 Minuten stehen lassen.
Restlichen Zucker, Salz, Butter und Backfett in einer großen Schüssel vermengen.
Kochendes Wasser hinzufügen und umrühren, bis Butter und Backfett schmelzen.
Etwas abkühlen lassen.
Aufgelöste Hefe hinzufügen und gut umrühren.
Eier und 3 Tassen Mehl hinzufügen und bei mittlerer Geschwindigkeit mit dem Elektromixer glatt rühren.
Nach und nach so viel restliches Mehl unterrühren, dass ein weicher Teig entsteht.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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