Rollini Di Vitella, Polla (Rollettes de Vitela ou Frango)
Rollini Di Vitella, Polla (Rollettes de Vitela ou Frango) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de alcatra de vitela ou 2 libras de peito de frango desossado, 4 onças. presunto (presunto italiano) picado, azeite, 2 dentes de alho picados e 1 cebola grande em rodelas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Fatie a vitela ou o frango bem fino.
Corte em quadrados de 4 a 5 polegadas. Misture o alho, a salsa, o manjericão, o sal, o queijo e o presunto.
Coloque uma colher de chá cheia da mistura e uma fatia de cebola em cada quadrado.
Enrole e amarre com um barbante ou palito com muito cuidado.
🍷 Combinações Perfeitas
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