Name: روليني دي فيتيلا، بولا (لفائف لحم العجل أو الدجاج)
Ingredients: 2 lb. ردف من لحم العجل أو 2 رطل من صدور الدجاج، منزوعة العظم; 4 oz. بروسسيوتو (لحم خنزير إيطالي)، مفروم; زيت الزيتون; 2 cloves الثوم المفروم; 1 بصلة كبيرة مقطعة شرائح; 2 tbsp. البقدونس المفروم; 2 c. الطماطم المعلبة; 1 tbsp. رَيحان; 2 tbsp. جبنة بيكورينو; الملح والفلفل حسب الذوق

روليني دي فيتيلا، بولا (لفائف لحم العجل أو الدجاج)

👁️ 3 مشاهدة

روليني دي فيتيلا، بولا (لفائف لحم العجل أو الدجاج) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 رطل من ردف لحم العجل أو 2 رطل من صدور الدجاج، بالعظم، 4 أونصة. بروسسيوتو (لحم الخنزير الإيطالي)، المفروم، زيت الزيتون، 2 فص ثوم مفروم و 1 بصلة كبيرة مقطعة إلى شرائح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.