Biscuits au sucre roulés
Les biscuits au sucre roulés sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. de beurre ou d'oléo ramolli, 1 c. sucre, 1 œuf, 1/2 c. vanille et 2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Crémer le beurre et le sucre.
Ajouter le lait et la vanille; bien battre. Incorporer la farine avec la levure chimique; incorporer au mélange crémeux.
Divisez en deux.
Couverture; réfrigérer 1 heure.
Sur une surface légèrement farinée, rouler chaque moitié jusqu'à 1/8 de pouce d'épaisseur pour des biscuits fins ou 1/4 de pouce d'épaisseur pour des biscuits épais.
Découpez les formes désirées avec des emporte-pièces.
Placer sur une plaque à biscuits non graissée.
Cuire les biscuits fins à 375° pendant 7 à 8 minutes.
Cuire des biscuits épais 10 à 12 minutes. Donne 4 à 4 1/2 douzaines de biscuits fins ou 3 douzaines de biscuits épais.
🍷 Accords Parfaits
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