Gerollte Zuckerkekse
Rolled Sugar Cookies sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Butter oder Oleo, weich, 1 c. Zucker, 1 Ei, 1/2 TL. Vanille und 2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter und Zucker schaumig rühren.
Milch und Vanille hinzufügen; gut schlagen. Mehl mit Backpulver verrühren; Zu einer cremigen Mischung verrühren.
In zwei Hälften teilen.
Abdeckung; 1 Stunde kalt stellen.
Rollen Sie jede Hälfte auf einer leicht bemehlten Oberfläche auf eine Dicke von 0,35 cm für dünne Kekse oder auf eine Dicke von 0,6 cm für dicke Kekse aus.
Mit Ausstechformen in die gewünschten Formen schneiden.
Auf ein ungefettetes Backblech legen.
Dünne Kekse bei 375° 7 bis 8 Minuten backen.
Dicke Kekse 10 bis 12 Minuten backen. Ergibt 4 bis 4 1/2 Dutzend dünne Kekse oder 3 Dutzend dicke Kekse.
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