دجاج روك كورنيش

دجاج روك كورنيش

👁️ 32 مشاهدة

Rock Cornish Hens هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 ج. الماء، 1 ملعقة صغيرة. ملح، 1 ج. أرز بري، 1/2 ج. زبدة و 2 ملعقة كبيرة. البصل المفروم جيدًا، هذه الوصفة توفر نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

جلب الماء ليغلي.

نغسل الأرز عدة مرات ونضيفه إلى الماء المغلي.

يُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة ساعة دون التقليب حتى ينضج. استنزاف إذا لزم الأمر.

تذوب 1/2 كوب زبدة.

يُقلى البصل والفطر في الزبدة المذابة حتى يصبح لونهما بنيًا خفيفًا.

إرم بخفة مع الأرز البري والجبن الأمريكي.

شطف الدجاج بالماء واتركها حتى تجف.

فرك التجويف بالملح.

املأ بخفة بخليط الأرز البري.

لإغلاق التجويف، قم بخياطته أو باستخدام سيخ وربطه بحبل.

ربط الساقين معا.

دهنها بثلث كوب من الزبدة المذابة.

مشوي بدون غطاء على حرارة 350 درجة لمدة ساعة أو حتى ينضج.

يخدم 6.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.