Assar Pimentões
Assar Pimentos é um jantar fácil. Elaborada com pimentão, azeite e alho amassado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Corte os pimentões ao meio no sentido do comprimento e retire as sementes.
Coloque as metades da pimenta, com o lado cortado voltado para baixo, em uma assadeira forrada com papel alumínio.
Asse, descoberto, em forno a 425° por 20 a 25 minutos ou até que a pele esteja borbulhante e marrom.
Coloque os pimentões em um saco de papel.
Seal and let stand for 20 to 30 minutes or until peppers are cooled.
Retire a pele lentamente.
Fatie os pimentões e misture com azeite e alho amassado.
Refrigerar.
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