ロースト野菜スープ
ロースト野菜スープは印象的なディナーです。大さじ2で作ります。バター、大さじ2オリーブオイル、中くらいの角切りのジャガイモ3個(グリルまたはロースト)、大きめの角切りのズッキーニ(グリルまたはロースト)1個、トウモロコシ4本(グリルまたはロースト、穂軸を切り落としたもの)、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きな鍋にバターとオリーブオイルを中火で溶かし、ジャガイモ、ズッキーニ、コーン、キャベツ、玉ねぎ、ピーマンを加えて約20分炒めます。
以下のものを加え、好みの柔らかさに応じて30分〜1時間煮ます:トマト、トマトソース野菜スープ、グリーンピース、小豆、インゲン、水を加えます。
次に、ブイヨンキューブ、ニンニク、赤唐辛子、黒胡椒、ローリー塩で味付けします。
🍷 完璧なペアリング
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