Geröstete Tomatensalsa

Geröstete Tomatensalsa

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Geröstete Tomatensalsa ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 mittelgroßen Tomaten (ungeschält), 2 Knoblauchzehen, zerdrückt, 1/3 c. gehackte Zwiebel, 1 TL. Salz und 1/3 c. Grüne Chili-Salsa, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Ganze Tomaten in eine kleine, flache Pfanne geben.

Bei mittlerer Hitze braten.

Die Tomaten von allen Seiten wenden, bis die Haut Blasen wirft und verbrannt ist (10 bis 15 Minuten).

Geben Sie die Tomaten in einen Mixer oder eine Küchenmaschine mit Metallmesser.

Die restlichen Zutaten hinzufügen und verrühren, bis alles gut vermischt ist.

Vor dem Servieren mehrere Stunden im Kühlschrank lagern.

Im Kühlschrank mehrere Monate haltbar.

Ergibt 1 Tasse.

Mit Maischips oder auf leicht geröstetem Baguettebrot servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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