Gerösteter Paprika-Dip
Gerösteter Paprika-Dip ist ein mittelmäßig einfacher Snack, den Sie in etwa 1 Stunde und 20 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus großen roten Paprika. fettreduzierter Frischkäse, weich, ca. fettarmer Naturjoghurt, . Zitronensaft und einer kleinen Knoblauchzehe, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Rote Paprika längs halbieren.
Mit der Schnittfläche nach unten auf die Grillpfanne legen.
Im Abstand von 10 bis 12 cm von der Hitzequelle grillen, bis die Haut der Paprika Blasen wirft und schwarz ist.
Wickeln Sie die Paprika in ein Handtuch oder legen Sie sie in einen Ziploc-Beutel. 5 Minuten stehen lassen. Von den Paprikaschoten Haut, Kerne und Stiele entfernen.
Paprika in 2,5 cm große Stücke schneiden und im Mixer glatt rühren.
In einer kleinen Schüssel den Frischkäse schaumig schlagen.
Rotes Paprikapüree und die restlichen Zutaten unterrühren. In einer abgedeckten Schüssel mehrere Stunden kühl stellen, damit sich die Aromen vermischen können.
Mit Gemüse zum Dippen servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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