子羊脚のロースト ガーリック添え
子羊脚のローストとガーリック添えは簡単なディナーです。子羊の脚1本（7 1/2ポンド）、大さじ2で作ります。レモン汁、ニンニク 3片、小さじ2。ローズマリーと大さじ1。パプリカを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
オーブンを400°に予熱します。
子羊肉を浅いローストパンのラックに置きます。
レモン汁でこすります。
ニンニクとローズマリーを一緒にマッシュします。子羊肉の外側に小さな切れ込みを入れ、ニンニクとローズマリーを混ぜたものを詰めます。
子羊肉にパプリカをふりかける。
400度で15分焼きます。
熱を325°まで下げます。肉用温度計を挿入し、温度計が希望の焼き加減を10度下回るまで調理を続けます（約1時間50分）。オーブンから取り出します。 15分間放置します。
ミントゼリー、ミントソース、またはポートワインソースと一緒にお召し上がりください。
8回分が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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