/1450538-Roasted-Cauliflower-Steaks-239042-bd.weld_-148be09c33c84a81a165d6131b99e73a.jpg)
Geröstete Blumenkohlsteaks
Vielleicht haben Sie versucht, Blumenkohl zu kochen, zu pürieren und ihn sogar in „Reis“ zu verwandeln. Probieren Sie für eine andere Variante von Blumenkohl diese im Ofen gerösteten Blumenkohlsteaks, gewürzt mit einer einfachen Zitronen-Knoblauch-Sauce. Servieren Sie die Steaks mit Chimichurri-Sauce oder garniert mit gerösteten Kirschtomaten, geschnittenen grünen Oliven und zerbröckeltem Feta-Käse.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Den Ofen auf 400 Grad F (200 Grad C) vorheizen.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Blumenkohlsteaks auf das vorbereitete Backblech legen.
Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch, rote Pfefferflocken, Salz und schwarzen Pfeffer in einer Schüssel verquirlen.
Die Blumenkohlsteaks mit der Hälfte der Olivenölmischung bestreichen.
Blumenkohlsteaks im vorgeheizten Backofen 15 Minuten rösten.
Drehen Sie jedes Steak vorsichtig um und bestreichen Sie es mit der restlichen Olivenölmischung.
Weiter rösten, bis es zart und goldbraun ist, weitere 15 bis 20 Minuten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen