Remolachas Asadas Y Dulces

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).

En un tazón, mezcle las remolachas con 1/2 cucharada de aceite de oliva para cubrirlas.

Extienda en una sola capa sobre una bandeja para hornear.

Mezcle las 2 cucharadas restantes de aceite de oliva, ajo en polvo, sal, pimienta y azúcar en una bolsa de plástico grande con cierre.

Coloca las batatas y la cebolla en la bolsa.

Selle la bolsa y agite para cubrir las verduras con la mezcla de aceite.

Hornea las remolachas durante 15 minutos en el horno precalentado.

Mezcle la mezcla de camote con las remolachas en la bandeja para hornear.

Continúe horneando durante 45 minutos, revolviendo después de 20 minutos, hasta que todas las verduras estén tiernas.