烤火鸡
烤火鸡是一顿比较简单的晚餐。由 15 磅火鸡制成,解冻,1/2 茶匙。盐,1/4 茶匙。黑胡椒,1/2 c.黄油(室温)和 1/2 茶匙。太太。破折号,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350°。
去除内脏和颈部(可能位于乳房内部或顶部上方)。
去除多余的脂肪。
将盐、胡椒粉和达什夫人涂在火鸡的全身。
用手指松开乳房上的皮肤。用手指将 7 汤匙黄油涂在乳房皮下。如果需要的话,填充空腔。
将双腿绑在一起。将 1 汤匙涂抹在乳房上。撒上调味料。
放入烘焙袋,加入汤。烤 3 1/2 小时。用肉类温度计检查是否熟了。
必须注册 170°。推入大腿最厚的部分,不要接触肉。冷却即可食用。
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