子羊のロースト ヌードル添え
ラムのローストとヌードルは、適度に簡単なディナーです。 2ポンドの子羊の脚または肩を立方体に切り、3オンスで作ります。バターまたはオイル、4ポイント。温かいミートストックまたは水、1ポンドの麺と1ポンド。濃厚なトマトソースやスープを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
子羊肉を浅い皿または鍋に入れます。
塩とコショウを振りかけます。
バターを加えます。
中程度のオーブンで茶色にします。
時々ピースを回転させます。
トマトと1パイントの水を加えます。
頻繁にかき混ぜながら、肉が柔らかくなるまで焼きます。
肉が非常に柔らかくなったら、鍋から取り出し、肉を熱い状態に保ちます。
残りのストックを鍋に加えます。
味を調えて沸騰させます。
マカロニを加え、柔らかくなり水分がなくなるまで煮ます。
熱々のお肉を皿に盛り付け、マカロニを添えます。
または、肉を麺に戻し、チーズを添えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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