मेमने को नूडल्स के साथ भूनें
नूडल्स के साथ रोस्ट लैंब एक मध्यम आसान डिनर है। मेमने के 2 पौंड पैर या कंधे से बनाया गया, क्यूब्स में काटा गया, 3 औंस। मक्खन या तेल, 4 पीटी. गर्म मांस स्टॉक या पानी, 1 पौंड नूडल्स और 1 पीटी। गाढ़ी टमाटर की चटनी या सूप, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मेमने को उथले बर्तन या पैन में रखें।
नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कें।
मक्खन डालें.
मध्यम ओवन में ब्राउन करें।
समय-समय पर टुकड़ों को पलटते रहें।
टमाटर और 1 पिंट पानी डालें।
मांस के नरम होने तक, बार-बार हिलाते हुए, बेक करें।
जब मांस बहुत नरम हो जाए, तो पैन से हटा दें और मांस को गर्म रखें।
पैन में बचा हुआ स्टॉक डालें।
स्वादानुसार मसाला डालें और उबाल लें।
मैकरोनी डालें और नरम होने और तरल सोखने तक पकाएं।
गर्म मांस को एक प्लेट में रखें और मैकरोनी से चिकना कर लें।
या फिर मांस को नूडल्स में डालें और पनीर से सजाएँ।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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