Roastbeef-Yorkshire-Pudding

Zum Kochen bereiten Sie eine Tasse Mehl und eine Tasse Milch, 2 Eier und eine Prise Salz vor.

Alles zu einem glatten Teig verrühren und eine Weile stehen lassen.

Wenn das Fleisch fertig ist, aus der Pfanne nehmen.

Soßentropfen für Pudding.

Geben Sie die Bratenfette in 9 x 12 Zoll große Backbleche oder Muffinformen.

Stellen Sie den Ofen auf 425 °C ein. Wenn das Fett raucht, geben Sie den Puddingteig hinein und füllen Sie ihn in eine Backform oder Muffinform.