रिसोट्टो
रिसोट्टो एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 प्याज, बारीक कटा हुआ, 1 डंठल अजवाइन, बारीक कटा हुआ, जैतून का तेल और वाइन के छींटे (वैकल्पिक), 1 किलो के साथ बनाया गया। इतालवी सॉसेज (गर्म) और चिकन शोरबा के 6 डिब्बे (स्टोव पर अलग से गरम करें), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
प्याज और अजवाइन को पारदर्शी होने तक भूनें।
सॉसेज का छिलका उतारें और एक बड़े बर्तन में भूनें।
चावल, टमाटर का पेस्ट, 2 कप गर्म चिकन शोरबा, स्वादानुसार मसाले और कुचला हुआ लहसुन डालें।
बीच-बीच में हिलाते हुए, मध्यम आंच पर 5 मिनट तक पकाएं।
गर्म चिकन शोरबा मिलाना जारी रखें क्योंकि मिश्रण तरल सोख लेता है (एक बार में लगभग 2 कप)।
जलने से बचाने के लिए समय-समय पर हिलाते रहना सुनिश्चित करें।
परमेसन या रोमानो चीज़ के साथ आनंद लें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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