ريسوتو
الريزوتو هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 بصلة، مفرومة ناعماً، 1 ساق كرفس، مفرومة ناعماً، رشة من زيت الزيتون والنبيذ (اختياري)، 1 كيس. سجق إيطالي (ساخن) و6 علب مرق دجاج (سخنيها على الموقد بشكل منفصل)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يقلى البصل والكرفس حتى يصبح شفافاً.
انزع الجلد واقلي النقانق في وعاء كبير.
يُضاف الأرز ومعجون الطماطم و2 كوب من مرق الدجاج الدافئ وتُضاف البهارات حسب الرغبة والثوم المطحون.
يُطهى على نار متوسطة لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
استمر في إضافة مرق الدجاج الدافئ حتى يمتص الخليط السائل (حوالي كوبين في المرة الواحدة).
تأكد من التحريك بشكل دوري لمنع الاحتراق.
استمتع مع جبنة البارميزان أو الرومانو.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً