Risi E Bisi (arroz e ervilhas)
Risi E Bisi (Arroz e Ervilhas) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 colheres de sopa. manteiga/margem, 1/3 xícara. cebola picadinha, 2 colheres de sopa. salsa picada, 1 c. arroz branco normal cru e 1 pacote. ervilhas congeladas (10 onças), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
👨🍳 Modo de preparo
Em uma panela pesada de 3 litros, refogue a cebola e a salsa em 4 colheres de sopa. de manteiga por 5 minutos.
Adicione o arroz, refogue, mexendo ocasionalmente, 5 min.
Adicione 2 xícaras de água. leve para ferver ou até que todo o líquido seja absorvido.
🍷 Combinações Perfeitas
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