Звонки

Просейте муку и соль на вощеную бумагу или фольгу.

Взбейте сливочное масло с сахаром до однородного состояния в миске среднего размера.

Добавьте сухие ингредиенты, хорошо перемешайте, чтобы получилось мягкое тесто.

Добавьте орехи пекан и ваниль.

Охладите несколько часов (желательно на ночь), пока он не станет достаточно твердым, чтобы его можно было брать с собой.

Скатайте тесто по чайной ложке в шарики размером с мрамор между ладонями.

Положите на несмазанный противень на расстоянии 2 дюймов друг от друга.

Большим пальцем сделайте углубление в центре каждого.

Залейте примерно 1/2 чайной ложки джема.

Выпекайте при температуре 300° в течение 20 минут или до нежного золотистого цвета.

Получается 2-3 десятка.