Rigatono Portofino

Rigatono Portofino

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Rigatono Portofino ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rigatoni, 1 roter Paprika, 1/2 c. entkernte schwarze Oliven, 1/4 c. entsteinte grüne Oliven und 6 dünne Scheiben Prosciutto, in 2,5 cm lange Streifen geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Rigatoni zubereiten und beiseite stellen.

Eine rote Paprika rösten, dann schälen, entkernen und in 2,5 cm lange Julienne-Streifen schneiden.

Zusammen mit Oliven, Prosciutto, Nüssen und Thymian in eine Schüssel geben.

Zum Kombinieren vermengen.

Bringen Sie einen großen Topf Wasser zum Kochen und kochen Sie die Nudeln al dente.

Abfluss; In eine Servierschüssel geben und mit Olivenöl und Zitronensaft vermischen.

Pfeffer-Oliven-Mischung hinzufügen und vermischen.

Mit Salz und Pfeffer würzen.

Für 4 Personen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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