Rigatoni au Bacon et Ricotta
Les Rigatoni au bacon et à la ricotta sont un dîner moyennement facile. Composé de 6 tranches de bacon, 1 contenant de fromage ricotta, 1/4 c. de parmesan fraîchement râpé, 1/4 c. persil et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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👨🍳 Instructions
Cuire le bacon dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit croustillant; vidange.
Mélangez la Ricotta, le Parmesan, le persil, le sel et le poivre dans un bol de service. Mélangez la sauce avec les pâtes chaudes, l'eau de cuisson réservée et le bacon.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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