Rigatoni com Molho de Alcachofra
Rigatoni com Molho de Alcachofra é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote (16 onças). rigatoni, 1 frasco (6 onças) de corações de alcachofra marinados, escorridos, 1/4 xícara. azeite, 4 dentes de alho picados e 2 latas (14 1/2 onças cada) de tomates inteiros de caça, escorridos e picados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem.
Enquanto isso, corte os corações de alcachofra em fatias finas.
Em uma panela grande, aqueça o óleo e refogue o alho por 2 minutos.
Adicione corações de alcachofra, tomate, salsa e pimenta em flocos.
Cozinhe por 20 minutos, mexendo ocasionalmente.
Escorra o rigatoni e coloque em uma travessa.
Cubra o macarrão com molho de alcachofra e polvilhe com queijo e pimenta-do-reino.
Serve de 4 a 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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