Rigatoni mit Artischockensauce

Rigatoni mit Artischockensauce

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Rigatoni mit Artischockensauce ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 (16 oz.) Pkg. Rigatoni, 1 (6 oz.) Glas marinierte Artischockenherzen, abgetropft, 1/4 c. Olivenöl, 4 Knoblauchzehen, gehackt und 2 (je 14 1/2 Unzen) Dosen ganze Tomaten von Hunt, abgetropft und gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Nudeln nach Packungsanweisung kochen.

In der Zwischenzeit die Artischockenherzen in dünne Scheiben schneiden.

In einem großen Topf Öl erhitzen und Knoblauch 2 Minuten anbraten.

Artischockenherzen, Tomaten, Petersilie und Pfefferflocken hinzufügen.

20 Minuten kochen, dabei gelegentlich umrühren.

Rigatoni abtropfen lassen und in eine Servierschüssel geben.

Die Nudeln mit Artischockensauce belegen und mit Käse und schwarzem Pfeffer bestreuen.

Für 4 bis 6 Personen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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