Rigatoni con salsa de alcachofas
Los rigatoni con salsa de alcachofas son una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (16 oz.) rigatoni, 1 frasco (6 oz) de corazones de alcachofa marinados, escurridos, 1/4 c. Aceite de oliva, 4 dientes de ajo picados y 2 latas (14 1/2 oz cada una) de tomates enteros Hunt, escurridos y picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Cocine la pasta según las instrucciones del paquete.
Mientras tanto, corte los corazones de alcachofa en rodajas finas.
En una cacerola grande, caliente el aceite y saltee el ajo durante 2 minutos.
Agregue los corazones de alcachofa, los tomates, el perejil y las hojuelas de pimiento.
Cocine durante 20 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Escurrir los rigatoni y colocarlos en una fuente para servir.
Cubra la pasta con salsa de alcachofas y espolvoree con queso y pimienta negra.
Sirve de 4 a 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario