Rigatoni in Wodkasauce
Rigatoni in Wodkasauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Dosen birnenförmiger Tomaten, 1 c. Wodka, 1/2 pt. Sahne, 2 c. Mit geriebenem Käse (Parmesan) und 2 bis 3 Knoblauchzehen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter schmelzen und dünn geschnittenen Knoblauch in einem Topf anbraten.
Den Saft der Tomaten abtropfen lassen und die Tomaten in den Topf geben.
Bei mittlerer Hitze kochen.
Etwa 1 Stunde kochen lassen.
Abschmecken (Basilikum, Oregano, Petersilie, Salz und Pfeffer).
Während das Ganze kocht, gemahlenen roten Pfeffer zum Wodka geben und eine Stunde lang einweichen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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