Galletas Ricas en Azúcar
Rich Sugar Cookies es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. azúcar, 1/2 c. mantequilla, 1/2 taza. manteca vegetal, 3 huevos y 3 1/2 c. harina para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Batir bien el azúcar, la mantequilla, la manteca vegetal, los huevos y la vainilla. Mezcle los ingredientes secos y revuelva con la mezcla de crema poco a poco.
Enfriar durante varias horas.
(Si usa una prensa para galletas, no la enfríe y sustituya la mantequilla por manteca vegetal).
Extienda porciones pequeñas hasta que tengan un grosor de 1/8 de pulgada.
Cortar con cortadores de galletas enharinados.
Si usa harina previamente tamizada, omita el polvo para hornear y la sal. Espolvorea con azúcar.
Hornee a 375° durante 8 a 10 minutos.
Rinde de 5 a 6 docenas.
🍷 Maridajes Perfectos
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