リッチ＆クリーミーホットチョコレート
リッチ アンド クリーミー ホット チョコレートは印象的なディナーです。 1/2cで作りました。セミスイートの本物のチョコレートチップ、1/2 c。砂糖または果糖、1/2 c。水、塩ひとつまみ、5 1/2 c。牛乳でも豆乳でも、本格的な味わいが楽しめるレシピです。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
3クォートの鍋にチョコレートチップを入れ、常にかき混ぜながら弱火で溶かします。
砂糖、水、塩を加えてかき混ぜます。
混合物が完全に沸騰するまで（4〜5分）、ワイヤー泡立て器で絶えずかき混ぜながら、中火で調理します。
絶えずかき混ぜながら2分間沸騰させます。
牛乳と生クリームを入れて混ぜます。
時々かき混ぜながら、火が通るまで（12～15分）中火で調理を続けます。
沸騰させないでください。
バニラを加えます。
ワイヤー泡立て器または回転泡立て器で泡立つまで泡立てます。
マグカップに注ぎます。
必要に応じて、各サービングに大さじ1〜2のリキュールを加えます。
各サービングに甘いホイップクリームをたっぷり加えます。
必要に応じて、すりおろしたチョコレート、すりおろしたレモンの皮、すりおろしたオレンジの皮、シナモンまたはナツメグのいずれかを飾ります。
8カップ分作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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