الشوكولاتة الساخنة الغنية بالكريمة
تعتبر الشوكولاتة الساخنة الغنية بالكريمة بمثابة عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1/2 ج. رقائق الشوكولاتة الحقيقية شبه حلوة، 1/2 ج. السكر أو الفركتوز، 1/2 ج. الماء، قليل من الملح و 5 1/2 ج. الحليب أو حليب الصويا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في قدر سعة 3 لتر، تُذوب رقائق الشوكولاتة على نار خفيفة مع التحريك المستمر.
ضجة في السكر والماء والملح.
يُطهى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار باستخدام مضرب السلك حتى يصل الخليط إلى الغليان الكامل (4 إلى 5 دقائق).
يغلي مع التحريك باستمرار لمدة دقيقتين.
ضجة في الحليب والكريمة المخفوقة.
استمر في الطهي على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر حتى يسخن خلال (12 إلى 15 دقيقة).
لا تغلي.
أضف الفانيليا.
فاز بمخفقة سلكية أو مضرب دوار حتى يصبح رغويًا.
تصب في أكواب.
إذا رغبت في ذلك، أضف 1 إلى 2 ملاعق كبيرة من المسكرات إلى كل حصة.
ضعي فوق كل حصة كمية من الكريمة المخفوقة المحلاة.
إذا رغبت في ذلك، قم بتزيينها بواحد مما يلي: الشوكولاتة المبشورة، قشر الليمون المبشور، قشر البرتقال المبشور، القرفة أو جوزة الطيب.
يصنع 8 أكواب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً