Reichhaltiges Eierbrot
Reichhaltiges Eierbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Pkg. aktive Trockenhefe, 1 1/2 c. lauwarme Milch, überbrüht und dann abgekühlt, 1/4 c. Zucker, 3 Eier und 7 bis 71/2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hefe in warmem Wasser in einer großen Schüssel auflösen.
Milch, Zucker, Salz, Eier, Margarine und 3 1/2 Tasse Mehl einrühren.
Schlagen, bis alles glatt ist.
Mischen Sie so viel restliches Mehl unter, dass der Teig leicht zu verarbeiten ist.
Auf eine leicht bemehlte Oberfläche stürzen; ca. 10 Minuten kneten, bis alles glatt und elastisch ist.
In eine gefettete Schüssel geben; Drehen Sie die gefettete Seite nach oben.
Abdeckung; An einem warmen Ort 1 bis 1 1/2 Stunden gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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