Arroz com Dal
Rice With Dal é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 c. arroz basmati, 1 1/2 colher de chá. sal, 1/2 xícara. moong (verde ou amarelo) dal, 4 a 5 colheres de sopa de óleo e água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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👨🍳 Modo de preparo
Se usar Moong dal verde, devido à sua textura dura, deverá ser fervido por aproximadamente 20 minutos até ficar semi-mole, escorrido e adicionado ao arroz antes de cozinhar. Yellow Moong dal é menor, fica bem macio e não precisa ser pré-cozido, mas é adicionado diretamente com o arroz.
🍷 Combinações Perfeitas
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