Riz au Dal
Rice With Dal est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. riz basmati, 1 1/2 c. sel, 1/2 c. moong (vert ou jaune) dal, 4 à 5 cuillères à soupe d'huile et d'eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
👨🍳 Instructions
Si vous utilisez du Moong dal vert, en raison de sa texture dure, il devra être étuvé environ 20 minutes jusqu'à ce qu'il soit semi-doux, égoutté, puis ajouté au riz avant la cuisson. Le Yellow Moong Dal est plus petit, cuit très doux et n'a pas besoin d'être précuit mais est ajouté directement avec le riz.
🍷 Accords Parfaits
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