Arroz con Leche
El arroz con leche es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. arroz crudo, 2 c. agua, 1/2 cucharadita. sal, piel de naranja o limón y 3 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Combine arroz, 2 tazas de agua y sal en una cacerola de 2 a 3 cuartos. Llevar a ebullición; revuelva una o dos veces.
Coloque la cáscara de naranja encima del arroz.
Reducir el calor.
Tape y cocine a fuego lento durante 15 minutos o hasta que el arroz esté tierno y se absorba el líquido.
Retire y deseche la cáscara de naranja.
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