Pudim de Arroz
O arroz doce é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. arroz carolina, 1 gal. leite, 2 c. (escasso) açúcar, 1 colher de chá. sal e 3 ovos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Combine o arroz, o leite, o açúcar e o sal e cozinhe por cerca de 3/4 hora. O arroz ficará macio, mas o leite não será completamente absorvido.
Reserve.
Bata os ovos com a baunilha até ficar espumoso.
Misture bem e rapidamente. Coloque no arroz e continue mexendo para manter os ovos e o arroz nesta consistência.
Espalhe na forma e polvilhe canela enquanto estiver quente.
Refrigerar.
🍷 Combinações Perfeitas
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