Pudim de Arroz
O arroz doce é um jantar fácil. Feito com 3 c. leite desnatado, 1/3 xícara. arroz de grão curto (como pérola), 1/4 xícara. açúcar, 1/2 colher de chá. baunilha e 1/4 colher de chá. noz-moscada moída, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Em uma assadeira quadrada de 23 cm ou em uma caçarola rasa de 2 ou 3 litros, misture o leite, o arroz, o açúcar, a baunilha e a noz-moscada. Cubra e leve ao forno a 300 ° até ficar espesso e dourado claro (cerca de 3 horas), ou asse o pudim, descoberto, e uma casca âmbar com sabor de caramelo se formará por cima.
Sirva o pudim quente.
Rende 4 a 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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