Pudim de Arroz
O arroz doce é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. arroz cru, 3 3/4 xícara. leite desnatado, 1/3 xícara. passas, 1/4 xícara. açúcar e 1/8 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Em uma panela de 3 litros, leve para ferver o arroz, o leite, as passas, o açúcar e o sal.
Reduza o fogo para baixo. Cubra e cozinhe por 25 minutos ou até o arroz ficar macio.
Junte lentamente a baunilha e a canela.
Adicione uma pitada de noz-moscada e mexa até ficar bem misturado.
Sirva com leite para obter uma consistência mais fina.
Serve 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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