Arroz con Leche
El arroz con leche es una cena fácil. Elaborado con 3c. leche entera, 1/3 c. arroz de grano largo crudo, 1/3 c. pasas o frutas mixtas, 1/4 c. azúcar y 1/8 cucharadita. nuez moscada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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En una cacerola pesada, hierva la leche. Agrega el arroz y las pasas o la fruta. Cocine tapado durante 30 o 40 minutos o hasta que se absorba la mayor parte de la leche, revolviendo ocasionalmente.
Es posible que desees dejar la tapa abierta durante los últimos 8 a 10 minutos. Retire la sartén del fuego; agregue el azúcar y la vainilla. Vierta en tazas de postre y espolvoree con nuez moscada. Sirva caliente o frío. Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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