Milchreis
Reispudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. gekochter Reis, 2 c. Milch, geteilt, 1/3 c. Zucker, 1/4 TL. Salz und 1 Ei, geschlagen, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Reis, 1 1/2 Tassen Milch, Zucker und Salz vermischen.
Bei mittlerer Hitze oder in der Mikrowelle auf höchster Stufe kochen, bis eine dicke und cremige Masse entsteht, dabei häufig umrühren (15 bis 20 Minuten).
1/2 Tasse Milch mit geschlagenem Ei verrühren. Unter den Reis rühren.
2 Minuten kochen lassen.
Butter, Vanille und Rosinen hinzufügen. Mit Zimt oder Muskatnuss bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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