Riz Pilaf
Le riz pilaf est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. beurre ou margarine, 1 c. d'orzo, 1 c. de riz blanc, 1 boîte de bouillon de poulet et 1 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire fondre le beurre ou la margarine à feu moyen.
Ajouter l'orzo; cuire jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré, en remuant constamment.
Incorporer le riz.
Ajouter le bouillon de poulet, l'eau, le sel et le poivre.
Couvrir et porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter 20 minutes jusqu'à ce que le riz soit tendre et que le liquide soit absorbé.
Saupoudrer de pignons de pin avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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