عصيدة الأرز (لوغاو)
عصيدة الأرز (Lugaw) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. أرز، 2 أجنحة دجاج/فخذين، 4 فصوص ثوم مهروس، 1/2 ملعقة صغيرة. الزنجبيل المبشور و 2 ملعقة كبيرة. مكعبات البصل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
ننظف الدجاج جيداً.
يغسل الأرز ويصفى.
غلي الماء.
أضف باتيس والأرز والدجاج.
يغلي على نار متوسطة عالية.
طهي حتى تصبح طرية.
يقلى الثوم، البصل والزنجبيل في وعاء كبير.
صب في خليط الأرز.
أضف الملح حسب الذوق.
يخدم على الفور.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً