Torta Suíça de Presunto com Crosta de Arroz
Torta Suíça de Presunto com Crosta de Arroz é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 1/2 xícara. arroz cozido (3/4 xícara cru), 2 colheres de sopa. manteiga ou margarina derretida, 3 ovos, 1 c. (4 onças) de presunto cozido picado e 1 c. (4 onças) de queijo suíço ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Misture bem o arroz, a manteiga e 1 ovo ligeiramente batido. Pressione levemente contra as laterais e o fundo de uma forma de torta não untada de 23 cm.
Na crosta de arroz, coloque uma camada de presunto, queijo e 1/2 xícara de cebola frita. Combine o leite, os 2 ovos restantes e a pimenta.
Despeje sobre o recheio de presunto, queijo e cebola.
Asse em forno pré-aquecido por 25 minutos. Cubra com as cebolas restantes e leve ao forno por mais 5 minutos.
Rende 4 a 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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