Casserole de riz, maïs et fromage
La cocotte de riz, de maïs et de fromage est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. de riz brun ou blanc cuit, 2 c. grains de maïs (un paquet de 10 oz congelé, décongelé ou une boîte de 15 oz, égouttée), 1 petit oignon finement haché, 2 c. fromage cheddar fort râpé (6 oz) et 1 1/2 c. lait écrémé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélangez tous les ingrédients, sauf le paprika.
Verser dans une cocotte de 2 litres légèrement graissée.
Saupoudrer de paprika dessus.
Cuire 40 à 45 minutes à 350°.
Pour 4 à 6 personnes.
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