Rabo de Lagosta na Panela de Arroz

Name: Rabo de Lagosta na Panela de Arroz
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 1/2 cups arroz de grão longo cru; 1 pimentão verde, picado; 1 cebola pequena, cortada em cubos; 1 bunch cebola verde, cortada em cubos; 1 pound caudas de lagostim descascadas; 1 (14.5 ounce) can caldo de galinha; 1 (10 ounce) can tomate picado com pimentão verde; 4 tablespoons Margarina; 1 tablespoon salsa seca; 1 teaspoon Tempero cajun ou a gosto

⏱️ Pronto em 45 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 30 min 👥 6 porções 👁️ 3 visualizações

Para aqueles dias em que você só tem um pouquinho de tempo e paciência para cozinhar, esta receita vai atender às suas necessidades. Combina lagosta, tomate picante em cubos e arroz para uma refeição rápida e deliciosa. Sirva com pão de alho ao lado. DELICIOSO!

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Jantar

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 30 min

Porções 6

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 316

% Valor Diário*

Gordura total 8.3g 11%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 406mg 18%

Carboidratos totais 43.8g 16%

Fibra alimentar 2.7g 10%

Açúcares totais 2g

Proteína 16g 32%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma tigela grande, misture o arroz, o pimentão verde, a cebola, a cebolinha, as caudas de lagosta, o caldo de galinha, o tomate picado, a margarina, a salsa e o tempero Cajun. Despeje na panela de arroz e cozinhe por 1 ciclo ou até que o líquido seja absorvido, cerca de 30 minutos. Prove e ajuste os temperos.