Caçarola De Queijo De Arroz
Caçarola de Arroz e Queijo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 cebolas pequenas picadas, 1/2 xícara. aipo picado, 1/4 xícara. manteiga ou margarina, 1 c. leite e 1 c. vinho branco para o jantar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Refogue a cebola e o aipo na manteiga até ficarem macios.
Combine leite, vinho, ovos e sal.
Misture com legumes salteados e ingredientes restantes.
Despeje em caçarola com manteiga de 1 1/2 litro.
Polvilhe com salsa picada ou páprica extra.
Asse em forno a 350° por cerca de 30 minutos ou até dourar.
Colheita
4 a 6 porções.
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