Reisauflauf
Reisauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (2 Tassen) gekochtem Reis, 2 EL. Butter oder Margarine, 1 Pfund frisch geschnittene Champignons, 1/4 c. gehackte Zwiebel und 1/4 TL. getrockneter Rosmarin, zerstoßen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Reis nach Packungsanweisung kochen.
Zwiebeln in Butter in der Pfanne anbraten, bis sie weich sind.
Pilze und zerdrückten Rosmarin hinzufügen.
Kochen, bis die Flüssigkeit verschwunden ist.
Gekochten Reis hinzufügen.
Reduzieren Sie die Hitze auf einen niedrigen Wert. 3 Minuten kochen lassen, dabei häufig umrühren.
Vom Herd nehmen; Abgetropften, gehackten Spinat, Suppe und Käse unterrühren.
In eine 1 1/2-Liter-Auflaufform gießen.
10 Minuten bei 350° backen, bis es heiß ist und der Käse geschmolzen ist.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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