Tarte au riz et au thon
La tarte au riz et au thon est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. riz cuit, 2 c. de beurre, 1 œuf légèrement battu, 3 œufs battus et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger le riz, le beurre, 1 œuf, 1 cuillère à soupe d'oignon et 1/4 c. marjolaine.
Presser sur le fond et les côtés d'une assiette à tarte de 10 pouces légèrement beurrée ou d'un plat allant au four de 10 x 6 x 1 1/2 pouce.
Saupoudrer uniformément le thon sur la coquille de riz.
Mélanger le reste des ingrédients; verser sur le thon.
Cuire au four à 350° pendant 50 à 55 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.
Pour 6 personnes.
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