Reis- und Hühnchenauflauf
Reis-Hühnchen-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Milch, 1 c. Wasser, 1 (10 3/4 Unzen) Dose Pilzcremesuppe, 3 c. Gekochtes, gewürfeltes Hähnchen oder Truthahn und 1 (8 oz.) Dose geschnittene Wasserkastanien, abgetropft, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Backofen auf 350° vorheizen.
In einer großen Schüssel Milch, Wasser und Suppe vermischen. Umrühren oder verquirlen.
Alle restlichen Zutaten hinzufügen.
Gut mischen.
In eine ungefettete 3-Liter-Auflaufform gießen.
Abdeckung. 30 Minuten bei 350° backen. Aufsehen. Ohne Deckel weitere 40 Minuten backen oder bis der Reis weich ist.
Nach der Hälfte der Backzeit einmal umrühren.
Ergibt 6 bis 8 Portionen.
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