Riz
Le riz est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. riz non cuit, 1/3 c. oignon haché, 1/3 c. poivron vert haché, 1 boîte de sauce tomate et 1 c. cumin, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire revenir le riz dans l'huile de cuisson jusqu'à ce qu'il soit doré. Ajouter l'oignon haché et le poivron vert. Frire environ 1 minute.
Broyer le cumin et l'ail dans un moulin à épices. Ajouter les épices moulues, la sauce tomate et le bouillon de poulet ainsi que 2 1/2 tasses d'eau bouillante. Quand tout bout, couvrez et baissez le feu pour laisser mijoter. Ne remuez pas après ce point. Cuire jusqu'à tendreté. Ajoutez des pois pour la couleur.
🍷 Accords Parfaits
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